En este espacio queremos recopilar las recetas que nos prepara nuestra madre y como es la nuestra, por supuesto nos encantan!
Siempre le ha gustado cocinar, nos ha preparado todo, desde los potitos y los yogures hasta el dulce.
Ha tenido varios retos, porque en casa habia vegetarianos por necesidad, intolerantes a la lactosa, al glúten,... y eso le llevó a innovar y prepararnos platos diferentes y muy sabrosos cada día. Ahora son los domingos cuando vamos a disfrutar; como buena madre, siempre hace de más; y como buenos hijos, siempre nos llevamos tuppers con los excedentes.
Así que como homenaje y como recopilatorio para nos queden, hacemos una página donde poder ponerlas todas.
POLLO EN PEPITORIA
POLLO EN PEPITORIA
ALITAS DE POLLO A LA MEDITERRANEA
CREMA DE CHAMPIÑONES Y ACEITE DE CURRY
CAZUELA DE MERLUZA Y SALSA DE GAMBAS AL CAVA
CREMA DE CALABACÍN CON TOQUE DE PESTO Y QUESO
SALTEADO DE SALMON, LANGOSTINOS Y AJOS TIERNOS
JUDIAS DEL BARCO DE AVILA CON MATANZA
POLLO GUISADO CON MANZANA Y CERVEZA
VEDELLA AMB BOLETS-TERNERA CON SETAS
FABADA ASTURIANA... DE VERDAD
ARROZ CON LECHE ASTURIANO
SALMON SALTEADO CON HABAS TIERNAS
LA ENSALADILLA RUSA DE MI MADRE