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Endivia cocinada a baja temperatura rellena de confit de pato desmigado y bulgur

Pasta con pollo y salsa cremosa de mostaza

Pollo con almendras

MUSLO DE POLLO EN SALSA BARBACOA AL PIMENTÓN AHUMADO

CAPON RELLENO Y LAQUEADO CON PIMENTÓN

ALBONDIGAS DE POLLO CON SALSA LIGERA DE ESPINACAS Y QUESO

CREMA DE AVE Y VERDURAS

POLLO GUISADO CON CERVEZA Y VERDURAS

FOIE GRAS DE PATO SOBRE QUENELLE NATUR+ Y VINO TINTO

GNOCCHI CON POLLO ESTILO TERIYAKI

PATE DE POLLO A LA NARANJA

ENSALADA CESAR