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Sofrit Pagès

Guiso de conejo con picada

Meat Market, el paraíso de la carne, celebra su primer aniversario con una gran fiesta y nuevas propuestas carnívoras

Meat Market Restaurante se viste de fiesta en su primer aniversario de la carne

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Endivia cocinada a baja temperatura rellena de confit de pato desmigado y bulgur

Desfile de vaca rubia, frisona y buey gallegos en el Restaurante Ponzano

Bocadillo de autor, 'Tierra Magra' de Juan Casamayor

Steak Tartar con ternera de la Dehesa de Extremadura