NUEVO CURSO DE PAN ARTESANAL PARA AFICIONADOS EN VALENCIA EN ENERO
El
año 2014 estará lleno de cosas buenas, de muchas ilusiones y como no de
PAN. El
primer Taller de Panaderia para aficionados de este año se realizará en las siguientes fechas:
- Horario Matutino de 9:30 A 14 pm los dias 29 y 31 de Enero
- Horario Vespertino de 4:00 A 20:30 pm los dias 30 de Enero y 1 de Febrero
De la mano de Joselin Vasquez y su experiencia, realizaremos tres panes artesanales llenos de sabor:
- Un Pan de Campo lleno de sabores, rústico, con mucha fibra y un sabor sin igual.
- Un Pan de Queso, ideales para acompañarlos de embutidos, mermeladas y chutney y para completar una copa de vino blanco joven.
- Y no puede faltar el dulce una Rosca rellena de crema de chocolate y nueces que no os podeis perder. Para desayunos y meriendas, es perfecto
Iniciaremos
el curso, hablando de los ingredientesy los diferentes tipos de amasado.
Además
os llevareis a casa los panes que hagais, el temario con todos los secretos
para elaborar estos panes y las recetas para que los hagáis en casa. Para completar la jornada, Joselin nos invita a desayunar o a merendar, según el horario del curso.
Te
apuntas? Llama al 678 151 477 ó envía un e-mail reservando tu plaza a cocinandoconsencillez@gmail.com
Costo
del Taller 40 euros.