CRUJIENTE DE MANZANAS Y QUESO CABRA "VALDEANDE MAGICO"

Una nueva receta de Dulces Bocaditos: un delicioso y crujiente dulce con manzanas y queso de cabra. Ideal para un desayuno, merienda o postre, la combinación de manzana y queso de cabra siempre es deliciosa. Y si quieres atreverte, sírvela con foie, un toque salado que te va a sorprender! Os la dejamos en la sección LAS RECETAS DE LOS BLOGUEROS.

CRUJIENTE DE MANZANAS Y QUESO CABRA "VALDEANDE MAGICO"

de Dulces Bocaditos

Un desayuno algo especial que a mi chico le ha encantado, y él a elegido el nombre de valdeande magico.


INGREDIENTES

Pasta filo
2 manzanas
Queso cabra rulo
Azúcar morena
Canela en polvo
Miel

ELABORACIÓN

Ponemos la pasta filo, unas 4 hojas partidas por la mitad en un vasito para hornear flanes.

Precalentamos el horno a 170º y metemos los vasitos (unos 10m.)

Mientras, cortamos la manzana en cuadritos y lo espolvoreamos con la canela y el azúcar morena, rellenamos la pasta filo con las manzanas y una rodaja de queso cabra y metemos de nuevo al horno unos minutos,solo para que se derrita el queso.

PRESENTACIÓN

Dejamos entibiar un poco, servimos con un poco de miel por encima.

Buen provecho!!